La FR CIVAM Occitanie accompagne la constitution et l’animation des projets alimentaires de territoires.
Dans ce cadre, elle propose également une méthode de diagnostic territorial qui a pour finalité l’identification de pistes d’actions concrètes pour développer les circuits de proximités. Elle se base sur les besoins des acteurs du terrain et propose de mobiliser tous les acteurs économiques et citoyens intervenant dans la chaine alimentaire.