EP 01 - Moins de phyto, plus de nature : quand la viticulture s’adapte au changement climatique

🍇 Avec Mathias Paicheler et Karen Poirot

Vous connaissez le village de La Caunette ? Ça ne vous dit rien ? Je vous rassure, il y a quelques années encore, moi non plus je n’avais jamais entendu parler de cet endroit ! C’est dans ce petit village du Minervois qu’est installé Mathias Paicheler, un jeune viticulteur très engagé qui conduit un domaine de 40 hectares en biodynamie, le château Coupe-Roses.

🍇 Depuis 10 ans, cet œnologue pratique une viticulture agroécologique. Sur son domaine, il a mis en place de nombreuses actions pour diminuer l’usage des produits phytosanitaires. Aujourd’hui, il défend une agriculture engagée, plus respectueuse du terroir et mieux adaptée aux changements climatiques.

C’est en compagnie de Karen, animatrice en viticulture au CIVAM Occitanie, que je suis allée à sa rencontre.

👉 Si cette expérience vous a inspiré et que vous avez envie d’en savoir plus, rendez-vous sur Youtube pour visionner la websérie DEPHY Viticulture Occitanie. Karen et Mathias y reviennent en détail sur l’action menée avec leur groupe de viticulteurs dans le Minervois.

👉 En attendant le prochain épisode, vous pouvez consulter le site web de la FR CIVAM Occitanie et également nous rejoindre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos projets et échanger avec nous.

🌾Ces épisodes sont financés par la DRAAF Occitanie et la Région Occitanie.
Cette épisode est financé par Ecophyto DEPHY, OFB et le gouvernement.

Par Karen Poirot, Ingénieur Réseau Dephy , Fédération Régionale des Civam d'Occitanie , Dephy

Les documents liés